想吃~想吃~照燒雞肉,香嫩下飯的照燒雞腿肉~

 

 

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老公下廚囉~(1)雞腿去骨   ps:老公說應該先請店家幫忙去骨的,他們技術純熟一兩下就好了,

                     自己要弄很久

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(2)把去骨的雞肉放入醬油-糖-米酒醃漬一下

(3)過幾分鐘,將肉放入平底鍋煎(sorry!  我在顧大頭沒拍到畫面說)

 

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(4)上菜囉~

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真的好好吃ㄛ,雞肉軟嫩,醬汁不會過鹹還帶些甜味

大侄子還把醬汁淋飯,直說好吃好吃

老公說這是第一次做這道菜

我只能說老公~~你真是太適合當廚師啦

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